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      立夏養生,4種食物清熱解暑

      進入5月份,迎來了夏季的第一個節氣——立夏。立夏是夏天的開始,從這以后氣溫會明顯升高,炎暑將近,雷雨增多,農作物進入旺盛生長的時候。人體的消耗也隨著氣溫的上升逐漸加大,很容易會出現氣喘吁吁、大汗淋漓、心跳加快的癥狀,此時應該多吃清涼解暑,健脾祛濕的食物!

      黃瓜——生津止渴

      黃瓜是夏季主打食物,生吃、涼拌、炒菜,樣樣可口。還可以和其他蔬菜搭配,打蔬菜汁喝,或做成西式沙拉。 黃瓜味道鮮美,營養豐富,還含有人體必需的維生素和礦物質,如維生素K和C,一些B族維生素、銅、鉀、錳等,所有這些營養素都有益你的健康。

      茄子——軟化血管降血壓

      茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,具有降火清熱的功效。 茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。不僅如此,茄子還含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內能與過多膽固醇結合,排出體外,以保身體血液循環正常,降低膽固醇。

      苦瓜——降火去暑氣

      苦瓜中,帶綠色的苦味較重,帶白色的苦味較淡,帶紅色的外苦內甜,苦瓜可炒、可煮、可煲,還可涼拌,吃起來苦中帶甘甜,可令人食欲大增,是夏季特別受人們喜愛的佳疏。

      蓮子——養心安神

      在炎炎夏日最容易睡不著,這時就可以吃蓮子來安神,祛煩熱。 蓮子還能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用.

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